Sonnenkorn Graines de lin dextrinées BIO Bourgeon 400g

Les graines de lin sont les graines du lin – une plante délicate à fleurs bleues, qui fournit non seulement les graines de lin, mais aussi des fibres végétales utilisables de diverses manières.

La dextrination (laminage) détruit l'enveloppe des graines de lin et ouvre ainsi la voie aux sucs digestifs vers les précieux composants tels que les acides gras oméga-3 et oméga-6, qui peuvent ainsi être directement intégrés au processus de digestion. Il est recommandé de faire tremper les graines de lin dans l'eau – les mucilages gonflent ainsi. Les graines de lin gonflées remplissent l'intestin et peuvent, selon l'expérience, faciliter le transit intestinal.

Graines de lin suisses – cultivées dans les cantons de Fribourg et de Vaud, emballées à la main à la ferme Schweissackerhof dans le canton de Soleure. La dextrination a lieu en Suisse. Les graines de lin dextrinées BIO Bourgeon de Sonnenkorn ont été récompensées en 2014 par le Bourgeon Gourmand de Bio Suisse.

« Le matin, des graines de lin dextrinées Sonnenkorn trempées dans l'eau, le soir, des graines de psyllium entières ou dextrinées mélangées dans un yaourt nature. »

— Astuce Sonnenkorn