Sonnenkorn Nigelle BIO Bourgeon 120g

Le cumin noir est une plante élancée et trapue, originaire des Balkans, dont les graines triangulaires peuvent être utilisées comme épice.

Le cumin noir, au goût piquant et à l'arôme amèrement épicé, est généralement utilisé pour les plats orientaux. Comme beaucoup d'autres épices, le cumin noir contient différentes huiles essentielles (0,5 à 2,5 pour cent). Le cumin noir Sonnenkorn provient d'Égypte.

«Le cumin noir épicé est généralement utilisé pour les plats orientaux.»

— Astuce Sonnenkorn