Sonnenkorn Schwarzkümmel dextriniert BIO Knospe 100g
CHF 11.50
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Sonnenkorn Schwarzkümmel dextriniert BIO Knospe 100g
CHF 11.50
Schwarzkümmel ist eine schlanke, gedrungene Pflanze, deren dreikantigen Samen wir als Gewürz nutzen können.
Die Samen enthalten «fettes Öl» (ungesättigte Fettsäuren), ätherische Öle (Thymochinon) sowie Flavonoide und Saponine. Positiv beeinflusst werden können damit: Allergische Rhinitis, Asthma, Blutdruck und Cholesterin und Typ-2-Diabetes. Ein Kaffeelöffel täglich wirkt zudem verdauungsfördernd. Der scharf schmeckende, bitterlich würzige Schwarzkümmel dextriniert ist ab sofort neu im Sortiment von Sonnenkorn.
«Der würzige Schwarzkümmel wird typischerweise für orientalische Gerichte verwendet.»
— Sonnenkorn Tipp
